
Entre deux services, obtenez votre devis en quelques clics, sans quitter votre restaurant de sushi.
Cuisine, vitrines réfrigérées, poissons frais : une couverture adaptée à votre restaurant japonais.
Votre attestation ✅
Recevez votre attestation d’assurance immédiatement après signature de votre contrat.
Poissons crus, chaîne du froid et service en salle : anticipez les risques qui peuvent interrompre votre activité.
Incendie ou incident électrique en cuisine
Dégât des eaux et infiltrations
Responsabilité liée aux sushis et sashimis servis
Chute d’un client dans votre restaurant
Perte de poissons frais après une panne de froid
Vol ou dégradation après effraction
Déclarez vos équipements de froid, vos stocks et la vente à emporter pour adapter votre assurance restaurant sushi.
Les garanties dépendent de la formule et des options retenues.


Une multirisque pour votre restaurant de sushi
Sur place, à emporter ou en livraison : votre restaurant japonais a des besoins spécifiques. Protégez votre cuisine, vos équipements de froid et vos stocks de poissons selon les garanties souscrites.
Dommages aux biens : Vos fours, équipements de froid, matériel de préparation et denrées sont couverts selon les garanties souscrites.
Responsabilité civile occupant : Un incendie ou un dégât des eaux dans votre restaurant peut toucher un voisin. La garantie intervient selon les responsabilités, conditions et exclusions prévues au contrat.
Pertes d’exploitation : En option : votre restaurant de sushi ferme après un sinistre garanti ? Une indemnisation peut compenser la perte d’activité et les charges fixes, selon le contrat.
Une assistance d’urgence est là pour organiser les premières mesures de sécurisation quand vous en avez besoin.
Le prix dépend de la surface de votre restaurant, du chiffre d’affaires, des équipements de froid et des garanties choisies. Déclarez la préparation de poissons crus, la vente à emporter et la livraison pour obtenir un devis adapté.
Nos conseillers vous accompagnent pour assurer votre restaurant japonais : stocks réfrigérés, matériel, responsabilité civile et pertes d’exploitation en option.
À partir de
par mois
Votre tarif dépend de :
Votre activité exacte
Votre forme juridique
Votre chiffre d’affaires
Les garanties incluses
Les plafonds sélectionnés
Déjà assuré ? Nous vous accompagnons dans votre changement de contrat pour rester concentré sur vos sushis et vos clients.
Une protection adaptée vous aide à ouvrir votre restaurant japonais et à développer votre activité en toute sérénité.

L’assurance restaurant sushi est-elle obligatoire ?
La multirisque professionnelle n’est généralement pas imposée par la loi pour un restaurant de sushi. Votre bail peut néanmoins exiger une assurance des locaux. Vérifiez vos obligations contractuelles et la responsabilité civile liée à la préparation et au service de vos plats.
Quelle assurance choisir pour un restaurant japonais ?
Choisissez une couverture adaptée à vos locaux, équipements de froid et stocks, avec une responsabilité civile couvrant votre activité déclarée. Vérifiez notamment les conditions concernant les poissons crus, les denrées réfrigérées et les pertes d’exploitation en option.
Une intoxication liée aux sushis est-elle couverte ?
Une garantie de responsabilité civile adaptée peut intervenir si un client met en cause vos sushis ou sashimis après une intoxication alimentaire. Déclarez la préparation de poissons crus et vérifiez les exclusions, plafonds et obligations d’hygiène prévus au contrat.
Comment assurer les sushis à emporter et en livraison ?
Déclarez la vente à emporter et la livraison. Faites vérifier votre responsabilité liée aux produits, ainsi que la couverture des denrées transportées et de la chaîne du froid. Les véhicules utilisés professionnellement nécessitent une assurance adaptée distincte.
Les poissons perdus après une panne de froid sont-ils assurés ?
Une garantie de perte de denrées réfrigérées peut couvrir vos poissons et produits frais après un événement prévu au contrat. Vérifiez les causes de panne couvertes, les plafonds, franchises et justificatifs de température. Cette protection n’est pas automatiquement incluse.



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